食品接觸材料，又稱食品包裝材料、間接食品添加劑，是一類用于保護食品安全衛(wèi)生、方便運輸、促進銷售，按一定的技術(shù)方法而采用的與食品直接接觸的容器、材料及輔助物等的總稱。該新法規(guī)主要修訂內(nèi)容包括：新增了兩種可用于制造食品接觸材料的單體；明確了雙氰胺單體的特定遷移量為每千克60毫克；將原有物質(zhì)1，3-苯基二甲胺的限制，由單獨遷移限制改變?yōu)榕c新增物質(zhì)間苯二甲基異氰酸酯共同限制，特定遷移總量為每千克0.05毫克；對限制說明等進行了更新。

    國內(nèi)食品機械的發(fā)展仍然面臨著一些制約性的因素，從整個行業(yè)的發(fā)展和市場需求來看，落后的技術(shù)、陳舊的設備等都制約著企業(yè)的發(fā)展，很多食品機械企業(yè)都在嘗試者更換產(chǎn)品。
　　目前食品機械企業(yè)所推介的產(chǎn)品均呈現(xiàn)出節(jié)省人工、更為智能、操作便捷、產(chǎn)能提升及產(chǎn)品更為穩(wěn)定等特征。進一步提高行業(yè)集中度，優(yōu)化產(chǎn)能結(jié)構(gòu)，提升高端食品機械的研發(fā)和生產(chǎn)能力，將成為實現(xiàn)食品機械強國目標的基本要求。食品機械向高速、精密、智能、高效和綠色方向發(fā)展。但相對的國內(nèi)高端食品機械主要還是依靠進口，國產(chǎn)品牌的市場占有率還比較低，可以說高精密智能的食品機械將是行業(yè)的發(fā)展趨勢。企業(yè)需要加大科研力度。從提升食品機械的制造工藝入手，加大科技研發(fā)和技術(shù)更新的力度，淘汰陳舊加工設備和工藝，同時不斷的吸收消化國內(nèi)外的先進制造技術(shù)，利用先進的科技檢測手段從源頭上提高食品機械的質(zhì)量。還應該大膽的向無人化操作方向發(fā)展，要利用現(xiàn)有科學技術(shù)，開發(fā)適應不同食品加工的現(xiàn)代化食品機械。

　　我國的食品機械產(chǎn)品質(zhì)量依然具備很大的提升空間，節(jié)能減排將是未來食品機械的重要方向，要從高效、環(huán)保、節(jié)能角度的出發(fā)，將食品機械定位在高效低耗，這將是一個發(fā)展的亮點，必將帶來可觀的、豐厚的效益。企業(yè)只有深耕現(xiàn)有的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的整體質(zhì)量，在可靠性和技術(shù)升級方面下工夫，方能站穩(wěn)陣腳，將食品機械國產(chǎn)化，使中國食品機械在國際市場闖出一片天地。
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